|
|
|
|
|
|
||
 |
154 | LAMP CHOP KRAPRAW Grillet lamme krone krydret med chili og basilikum sauce. Grilled lamp chop with wild Thai basil, garlic and chilli peppers sauce. |
kr. 185,00 | |
 |
151 | MASSAMAN En specialitet fra syd Thailand. Stykker af lammekød, langsomt mørnet i krydret og fyldig mild karry sauce. A typical dish from South Thailand of slowly braised lamb in a medium spicy rich gentle curry. |
kr. 185,00 | |
|
153 | CHILLIED LAMB Lammekød sauteret med friske grønne peberkorn, chili og thai urter.. Stir-freid lamb with fresh green pepper, chili and Thai herbs. |
kr. 185,00 | |
| 200 | SPARERIBS En stor portion saftige spareribs, marineret og grillet på husets facon. A large plate og sticky succulent spare ribs, grilled in the sprcial Blue Elephant way. |
kr. 170,00 | ||
|
201 | CHIANG RAI Sauteret svinekød med friske baby auberginer og sød basilikum. Very spicy stir-fried pork, with chillies, baby aubergines and sweet basil leaves. |
kr. 170,00 | |
| 206 | MOO KA THIEAM PRIK THAI Sauteret svinekød, krydret med hvidløg, friske peberkorn, koriander og grønsager. Stir-fried pork, flavoured with garlic, fresh green peppercorn, coriander and vegetables. |
kr. 165,00 | ||
 |
250 | PANENG NUA En karryret med oksekød, kokosmælk, citrongræs og koriander. A rich curry of beef and coconut milk with lemongrass and coriander. |
kr. 175,00 | |
| 251 | BAN CHIANG Marinerede skiver af oksekød, sauteret med løg, champignon og babymajs. Marinated fillet af beef sliced and stir fried with onions, mushrooms and baby corn. |
kr. 175,00 | ||
|
261 | GREEN BEEF CURRY Grøn karry med oksekød i kokosmælk, frisk bankede grønne urter, basilikum og baby auberginer. A green curry of beef in coconut milk, freshly pounded green herbs, Thai basil and baby aubergines. |
kr. 175,00 | |
|
253 | NUA PHAD PHRIK Sauteret oksekød i chili, med baby auberginer. Extremely spicy stir-fried sirloin with baby aubergines. |
kr. 170,00 | |
|
|
|
|
|
Bon Appetit ! |
|
Priserne inkluderer moms og betjening. |
||
|
BLUE (Radisson SAS Scandinavian 70 Amager Boulevard – 2300 Tel: +45 33 965 970 Fax: +45 33 965 971 E-mail: |
