SAWADEE
Thailand er smilets land, og "Sawadee" betyder velkommen.
Vi byder dem velkommen til Blue Elephant, hvor der venter Dem en oplevelse, der forener eksotisk ynde med gastronomi på højeste plan.
Et måltid i Thailand er en hyldest til livet. For lige som livet skal det perfekte måltid efterlade et velafbalanceret indtryk af stærk og krydret, mildt og sødt. Derfor består et ægte thai-måltid altid af mindst to hovedretter, ledsaget af ris eller nudler. En suppe og en dessert afrunder oplevelsen. Alle smager på lidt af hver ret – at dele er et af måltidets vigtigste ritualer.
Royal Thai Banquet Menu er et festligt og spændende måltid. Et varieret udvalg af retter, præget af den balance, der kendetegner ægte thai gastronomi.
Foretrækker De at spise á la carte, men har svært ved at vælge, står vore tjenere klar til at hjælpe Dem med at sammensætte et måltid, der passer til Deres smag. Eller De kan prøve Blue Elephant's Favoritter og Royal Siam Symphony, der hver især udgør en gastronomisk rundrejse i det mangfoldige og spændende thaikøkken.
Nogle af retterne på kortet er markeret med en eller flere elefanter. De angiver, hvor stærk retten er. 
= Krydret 
= Stærk 
= Meget stærk
